Gustave thomann Der `Clandestine´ ist wahrscheinlich der

Der `Clandestine´ ist wahrscheinlich der bekannteste Bleue aus dem Val-de-Travers

Neben dem klassischen `Angelique´ sind noch 2 weitere Versionen dieses Absinths erhältlich

Silber auf der Absinthiade 2023 in Pontarlier

dadurch wird der Geschmack des Absinths deutlich milder

Der Absinth wird nur in kleinen Chargen gefertigt

Gustave thomann Der `Clandestine´ ist wahrscheinlich derLe Loutron Libre ist eine von David Pagnier neu gegrndete Brennerei in Mouthier Haute Pierre, einem Dorf etwa 15km nrdlich von Pontarlier. Bislang entstanden hier mit Gustave und La Source zwei ausgezeichnte Absinthe in Bio Qualitt, ein Bleue und ein Verte. Die verwendeten Kruter stammen aus heimischen Anbau, es dominiert eine stets prsente krftige Wermutnote im Hintergrund. Der Gustave war bei den Absinthiades 2024 die groe berraschung, er wurde bei